الإختبار الاول في مادة العلوم

السؤال الأول 03ن
أربط بأسهم بين العبارات التالية:
اللحم * * البناء والصيانة
زيت عبادالشمس * * الإفراط في تنول الغذاء
الماء ولأملاح المعدنية * * حيواني
السمنة * * نباتي
البروتين * * عنصر الحديد
فقر الدم * * معدني
السؤال الثاني04ن
يتغذى مراهق على راتب غذائي يعتمد أساسا على لحم البقر(2099g ) الذي يوفر له - بروتين (378g )
- دسم (210g ) - سكريات (00g ) - أثار من الفيتامينات .
1- بناء على تركيب هذا الراتب ما هو حكمك عليه : كامل أم ناقص, متوازن أم غير متوازن ، متنوع أو غير متنوع ؟
2- ماذا تقترح على هذا المراهق إذن ؟
3- أي راتب غذائي يلزم هذا المراهق ؟
4- إذا قام بتمارين رياضية ما نوع الراتب الذي يناسبه؟
التمرين الثالث 05ن
تتركب الأغذية من مجموعة من العناصر الغذائية وللكشف عنها نستعمل بعض المحاليل التي تدعى
الكواشف.
1- أملأ الجدول التالي من خلال ما سبق و ما درست:
2- كيف تثبت وجود الدسم في بذور اللوز؟
الأغذية الكاشف الناتج
............................ محلول فهلنك + .............. ظهور لون أحمر أجوري
النشا ........................... ..............................
............................... حمض الأزوت ...............................

مشكوووووووور على الرد